З 03.12.2012 по 07.12.2012 – тиждень циклової комісії технології харчування та організації виробництва й обслуговування в закладах ресторанного господарства. Протягом тижня проведені: конкурс-виставка «Магія професійної кулінарії»; конкурс стіннівок на професійну тематику «Якісне харчування – шлях довгого життя»; конкурс тематичних столів «Святкові сервування в ресторанному обслуговуванні»; науково-практичні конференції «Молекулярна кулінарія – сучасний напрямок у світі кулінарної моди», «Інноваційні технології переробки продовольчої сировини»; виставка-презентація «Майстри завидної професії». Цікаво пройшла зустріч з учнями шкіл міста Луганська для вступників на спеціальність «Виробництво харчової продукції».