14 февраля 2023 года, в соответствии с Планом работы цикловой комиссии технологии продукции и организации обслуживания в общественном питании на 2022-2023 учебный год, был проведен мастер класс «Мой любимый напиток – кофе».
Подготовили и провели мероприятие ведущие преподаватели цикловой комиссии Спивакова Л.В. и Погорелова Л.Н., а также студенты II курса очной формы обучения группы ОООП-21/9 специальности «Организация обслуживания в общественном питании».
Мастер-класс посетили администрация, преподаватели, студенты очной формы обучения — представители специальностей «Технология продукции общественного питания», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Организация обслуживания в общественном питании».
Мероприятие прошло на высоком методическом и профессиональном уровне.
